Наурыз - праздник весны - отмечается в день весеннего равноденствия, т.е. 22 марта. Для народов Азии - это эквивалент Нового года. Считается, что к этому дню заканчивается зима, а весна вступает в полные права, начинается теплое время года и природа просыпается от долгой зимней спячки. По-казахски Наурыз - это название месяца Марта. В Казахстане 22 марта официально объявлено праздничным днем. Подробнее о празднике Наурыз вы можете прочитать здесь, здесь или здесь.

Как празднуют Наурыз в Талгаре? В целом по Казахстану празднование Наурыз проводится более широко и массово, чем празднование Нового года, поэтому вы можете представить размах гуляний на улицах и площадях. Не исключение и празднование в Талгаре. На мой взгляд, это объясняется двумя причинами. Во-первых, как правило, 22-го марта значительно теплее, чем 31-го декабря, солнце светит ярче, да и вся природа начинает просыпаться, словно располагая к праздничному настроению. Во-вторых, Наурыз - это древний праздник народов Средней Азии, с которым у казахов связано множество обычаев и обрядов.

По традиции, в Нурыз на праздничном столе обязательно должны присутствовать несколько блюд, к сожалению, всех я точно не знаю, но одно блюдо - это Наурыз-коже. Оно делается из 7-ми компонентов, точный рецепт его я постараюсь выложить на сайте в ближайшее время.

Итак, в Талгаре 22 марта 2005 года выдалось очень теплым и солнечным днем, что, замечу, явление нечастое. Город был украшен желтыми, голубыми и красными флагами, разнообразными плакатами. Центральную площадь, которая перед Акиматом ("Белым домом"), перекрыли еще 21 марта и начали готовить к празднику. А 22 марта в полуденное время на несколько часов для автомобилей был перекрыт и мост. Площадь была украшена особенно празднично, было установлено 6 юрт - каждая организация Талгара должна установить юрту. Каждая юрта - это мини-кафе, в них можно за определенную плату отведать национальные казахские блюда: наурыз-коже, бешпармак, баурсаки, хворост, санзу (аналог сладости чак-чак, только без меда, тесто в форме толстой лапши обжаривается в масле "пучками" и, не ломая, подается на стол), лепешки и многое другое, запивать можно кумысом, айраном, шубатом, и конечно, чаем по-казахски. Так как Наурыз - праздник межнациональный, также можно было заказать не только казахские блюда: шашлык, плов, манты, лагман и др. В полдень на площади было много народа, звучала музыка, песни, все желающие могли потанцевать. Не знаю, проводились ли конкурсы и состязания, которые традиционны для этого праздника, я, к сожалению, не видел. Но по всему было видно - народ гулял от души.

Все это радует, прекрасно, когда праздник и хорошее настроение. Но есть две вещи, с которыми я никогда не смирюсь, которые ужасно портят настроение, и которые, к сожалению, в последнее время вошли в традицию. Может я такой занудный, другие на это внимания не обращают, но все-таки напишу и об этой стороне праздников, которые проводятся в Талгаре.

Во-первых, людям не запрещают, а даже поощряют во время праздника ходить по газонам, которые вокруг Акимата (поставили что-то похожее на качели). Снег только сошел, почва влажная (проще сказать грязь), молодая травка еле-еле пробивается, и тут толпы народа бродят по этой грязи и ломают сосенки и елки, которые не успели вырасти. Во-вторых, бросают все, что не есться, не жуется и не пьется прямо под себя, где стоял, там и выбросил пакет, бутылку и т.п. Это и на площади и на газонах (хорошо видно на фотографиях). Раньше, до 1991 года, такого не было. По газонам не ходили, места хватало на асфальте, нет, мусор бросали и раньше, но это делали только немногие, бескультурные люди, большинству хватало сил и совести донести его до урны. Сейчас, к сожалению, такая ситуация не только в Талгаре, в Алма-Ате - бывшей столице - ничем не лучше, если не хуже. Выходит, с приобретением независимости и демократии многие казахстанцы утратили некоторые общечеловеческие культурные ценности.

Ну да ладно, грязь и мусор убирается - это не смертельно, траве и деревьям только с каждым годом тяжелее восстанавливаться.

Талгарцы праздником довольны, отдохнули, повеселились, встретились и пообщались с друзьями, погода была отличная. Хотелось бы, чтобы со временем основные торжества проводились не на площади, а в талгарском парке отдыха, который сейчас практически заброшен. Это был бы хороший повод восстановить парк. От центра он не далеко, места там намного больше, чем на площади, хватило бы для гуляний, танцев, конкурсов и состязаний, и для тех, кто хочет просто отдохнуть на свежем воздухе. Я думаю, вот тогда любой праздник в Талгаре будет по-настоящему веселым.

Фотографии смотрим сверху вниз. Представим, что как будто идем со стороны автостанции в центр 22.03.2005.

2. 1. Подходим к талгарскому мосту, он перекрыт для автомобилей и полностью во власти пешеходов.

2. Переходим через мост, смотрим на площадь. За ней виден акимат.

3. Заходим на площадь, не северной стороне - магазины (часть занимает аптека - дорихана).

4. Идем дальше по площади. На заднем плане фотографии видно здание колхоза Алма-Ата, слева от него - торговый дом "Рябинушка".

5. Проходим дальше, оглядываемся в сторону акимата.

6, 7, 8. Гуляем по площади, смотрим по сторонам, на юрты.

9. Заглядываем в одну из них, а там накрыт праздничный стол.

10. Проходим через площадь к автобусной остановке, оглядываемся.

11, 12. Во время праздника люди гуляют не только по площади, но и по газонам парка.

13, 14, 15. Вечером площадь и парк опустели. Идет уборка мусора.

16. На этой фотографии можно увидеть, как сделана юрта. Ее разбирают, чтобы погрузить на машину и увезти. В сложенном виде юрта довольно компактная.